1张图片“有时候讨厌的生活也是一种高雅 | 西班牙小食tapas” 食材明细主料鲜虾6尾鳕鱼1片西红柿2颗法棍1根辅料巴萨米可醋少许蒜末2大匙白橄榄5颗盐少许巴西里少许胡椒少许香菜2株面粉1盘橄榄油少许咸甜口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性西班牙小食的作法步骤1托西红柿将西红柿切丁，放在水晶碗里备好。（处置西红柿的方法详看本文下方小技巧❶）2托海鲜将圆鳕和虾仁托成丁状。3调味在圆鳕和虾仁上撒上盐、黑胡椒和面粉，轻轻地抓散。

4煮食材在锅里放入一点橄榄油，将调味后的圆鳕和虾放在锅里煮到可口。5做到酱汁在水晶碗里放进蒜末，淋上橄榄油，再行再加盐和黑胡椒调味。

将托好的西红柿倒进来，最后重新加入白橄榄、巴萨米可醋和香菜，将酱汁充份配料。6推倒煮好的海鲜将煮好的圆鳕和虾放入酱汁中一起配料。7烤面包将法棍小块薄片，放在烤箱里用155度上下的温度烤5分钟。

（忘记烤箱要先用155度到160度的温度加压哦）。8装盘将油炸好的面包放在成品盘上，再行把蒸好的所有食材均匀分布地铺在面包薄片上。9调味收尾最后马利亚上一些白橄榄、香菜碎末、橄榄油、巴萨米可醋和黑胡椒，一道色香味应有尽有的西班牙小食已完成！（处置香菜的技巧请求看本文下方小技巧❷）10成品小窍门❶怎样处置西红柿？把西红柿小块几瓣用勺子把西红柿里的籽和水分挖出这样可以增加西红柿的水分不吃一起更为爽口❷怎样处置香菜？。

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